hello大家好,我是本站的小编子芊,今天来给大家介绍一下美的微波炉菜谱900例(美的微波炉电子食谱)的相关知识,希望能解决您的疑问,我们的知识点较多,篇幅较长,还希望您耐心阅读,如果有讲得不对的地方,您也可以向我们反馈,我们及时修正,如果能帮助到您,也请你收藏本站,谢谢您的支持!
美的微波炉菜谱900例(美的微波炉电子食谱)是一本拥有丰富内容的电子食谱书,为我们提供了无尽的烹饪灵感和方便的厨房体验。这本菜谱书不仅仅是一本普通的食谱集合,更是一本指导我们如何充分利用微波炉烹饪出美味佳肴的指南。

这本菜谱书中提供了900多种菜谱的详细步骤和烹饪技巧,从简单的家常菜到复杂的烹饪技巧,应有尽有。不论是初学者还是有经验的厨师,都能在这本菜谱中找到适合自己的菜肴。
除了菜谱之外,这本书还提供了有关微波炉的使用方法和技巧。它向我们解释了微波炉的工作原理、不同菜谱所需的功率和时间设置,并提供了一些常见问题的解答。通过这本书,我们可以更好地了解和掌握微波炉的使用方法,实现更好的烹饪体验。
这本菜谱书中的菜谱繁多,包括各种不同的菜系,如中餐、西餐、日餐等。不仅可以满足我们的日常需求,还可以为特殊场合提供一些创新的菜肴选择。无论是制作早餐、午餐、晚餐还是甜点,这本菜谱书都能给我们提供一些灵感和方向。
美的微波炉菜谱900例(美的微波炉电子食谱)是一本非常实用的菜谱书。它不仅教会了我们如何使用微波炉进行快速、方便的烹饪,还提供了各种丰富多样的菜谱供我们选择。无论是新手还是有经验的厨师,都能从这本书中找到适合自己的菜肴,并享受烹饪带来的乐趣和成就感。让我们拿起美的微波炉菜谱900例,开始我们的烹饪之旅吧!
美的微波炉菜谱900例(美的微波炉电子食谱)

美的微波炉美食菜谱
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
操作①将肉洗净,加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克,黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
操作
① 将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。3 微波炉菜谱--五香豆干
材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个
调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙
操作
①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。4 微波炉菜谱--红烧肉材料 生净猪夹心肉900克
调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。
②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。5 微波炉菜谱--红烧猪肉材料 生净猪里脊肉400克,生菜适量
调料 (A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。6 微波炉菜谱--泡莱猪肉材料 生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200克
调料 (A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
操作
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。7 微波炉菜谱--芝麻肉片材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支
调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许
操作
①将芝麻先炒过再磨碎。
②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。
其余6片,如法炮制。
⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可。8 微波炉菜谱--梅花肉片材料 生净猪五花肉400克
调料 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙
操作
①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。
②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高火3分钟。取出排盘,添加香菜若干即可。9 微波炉菜谱--姜泥肉片材料生净猪腿精肉切薄片500克,生菜8片
调料 (A)绍酒1.5大匙,酱油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)酱油1.5大匙,绍酒1大匙,姜泥半大匙
操作
①将调味(A)涂抹在猪肉上,放置5-10分钟。
②去除腌汁,取1/3的肉量,铺在器皿中,不可重叠。
③不罩微波薄膜,转3分钟。
④将剩余的肉,分成两次,各转3分钟。
⑤取出烤熟的肉,盛放在另一个器皿内,并装饰蔬菜。10 微波炉菜谱--东坡肉材料 生净猪五花肋肉(去骨带皮)450克
调料 小葱50克,生姜25克,绍酒50克,酱油80克,白糖40克
操作
①刮净皮上污物与余毛,放入沸水锅中焯一下,用冷水洗净,切成1.5厘米见方的肉块。
②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小葱40克,再放上切好的肉块,加上所有调料,放上余下的10克小葱,封上微波薄膜,先高火4分钟,再改低火25分钟,见肉已酥糯,再用高火收汁至浓稠即可。
美的微波炉电子食谱

现在越来越流行使用微波炉进行煮饭了,可能有些人就会有疑问,怎么使用微波炉也可以煮饭了?究竟应该怎么进行的呢?以下是我为你整理的美的微波炉煮饭的秘诀,希望能帮到你。 美的微波炉煮饭的秘诀 先把米泡15至30分钟,放一点色拉油,水要比正常少放一些,用中火7、8分钟,大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了,注意:一定要泡米,让水吃到米里去;要先中火再大火,否则容易溢锅和起许多沫子;如开始掌握不好可在大火停火后先看一下,如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会,如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖。 美的智能电饭煲如何煮饭 主料:米一碗,水一碗半 步骤: 1、淘米,把淘干净的米放进电饭锅里面, 2、放入适当的清水。 3、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。 4、把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。 5、插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。 6、大约需要半个小时到40分钟左右米饭,电饭锅的指示灯就会亮起。 7、待电饭锅会自动跳闸到保温状态,就代表米饭蒸熟了。大约再稍等大约10分钟就可以开始吃啦。 美的电压力锅蒸米饭的方法 1.大米放水简单出去杂质。 2.不用洗太多遍那样营养会流失的。 3.锅中放水。 4.由于美的电压锅的密封性好,所以水不能放的太多。 5.盖好盖子。 6.调到蒸米饭的档位。 7.时间到了美的电压锅会自动停止。 8.这个时候旋动放气阀。 9.当没有了放气的声音就可以开盖子了! 微波炉的使用方法介绍 A: 使用前要详细阅读《使用手册》。 B: 家用微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计,故不适用于其他商业用途。 C: 用户在使用微波炉之前,应检查所用器皿是否适用于微波炉。 ⑴ 微波烹调时切勿使用金属网架及其它金属器皿,不应使用带金边、银边的器皿。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等器皿。 ⑵ 使用光波微波组合烹调时,切勿在金属网架上放置铝制或其它金属容器。金属网架不应接近炉腔内壁,以防止打火。 ⑶ 使用保鲜纸遮盖食物烹调时,请将保鲜纸一角摺上,使蒸汽可以排出。煮好后将保鲜纸小心拆开,避免蒸汽灼伤。 D: 烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。 E: 烹调少量食物时,要多加观察,防止过热起火。不要用微波炉储存任何食物。 F: 当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时,应随时注意,防止起火。 G: 从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用隔热手套,以免高温烫手。 H: 使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,故翻转食物应戴上隔热起火手套,且切勿触碰内上板。 I: 为防止玻璃转盘损坏,请遵守下列事项: ⑴ 烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗。 ⑵ 切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。 ⑶ 转盘的最大负载重量不能超过5公斤。 J: 如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用, 必须由专业维修人员检修后才可使用。 K: 使用微波炉烹调食物时应注意: ⑴ 切勿煮带壳蛋,压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破,要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。 ⑵ 已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物。 ⑶ 烹调食物时不要把时间设置过长,因为煮食时间不足可继续,时间过长则无法补救。 ⑷ 烹调食谱所提供的是烹调的大约时间,影响烹调时间的因素有:依个人喜好的煮食程度,食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。烹调时需参阅食谱中的“微波炉烹饪技巧”,再参照以上因素,适当调整烹调时间。 ⑸ 表面无孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香肠等),请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔,否则受热膨胀,可能发生爆裂。 ⑹ 一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟。 ⑺ 光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。
微波炉简单小吃做法

可以做胡萝卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子、饼干、烤鸡翅等等。1、胡萝卜土豆泥。将购买的土豆、胡萝卜去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,还可以准备一些豌豆。把土豆放在干净容器中,一定是可以在微波炉中加热的专用容器。倒入适量的牛奶,放在微波炉中。过程中应取出进行搅拌。将土豆挤压成泥状,加入焯好的胡萝卜块和豌豆,均匀搅拌后即可食用。2、巧克力蛋糕。在干净容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,加入适量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均匀搅拌。设置好微波炉的温度,将制作好的放进去,根据实际情况控制时间。取出来切块就可以食用了。
3、烤茄子。把购买的新鲜茄子清洗干净,不用去皮,纵向切成两半,装在盘子中,放入微波炉中加热两分钟后取出。在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和姜末以及辣椒爆香,翻炒后浇在茄子上。放到微波炉中,直至熟后即可取出。4、饼干。准备低筋面粉、鸡蛋、牛油、牛奶、发粉、砂糖、盐各适量。然后将低筋面粉倒入盆中,加水搅拌均匀,然后用一个碗装蛋液和蛋黄。建议蛋液和蛋黄最好分开放,在蛋黄中加入白砂糖,搅拌均匀。
继而在面粉中间弄出一个洞,倒入蛋黄液,加少许水,揉成面团。和好面团后,开始用面棒碾压,弄成面块,厚度为3MM左右,最后用模具印出一个个小饼干,一次性全部放进微波炉,用高火加热。5、烤鸡翅。准备鸡翅、面粉、奶油、洋葱、摆酒、鸡汤、柠檬皮、胡椒粉、醋、芋头罐头、酸奶酪、辣椒粉等。然后将鸡翅放入面粉中与红辣椒粉混合,涂抹均匀。再把奶油放入砂锅中,在微波炉中加热融解1分钟,并将鸡肉等加入,再加热2分钟,翻面加热3分钟。最后移出鸡肉,加洋葱,煮5分钟,即可食。
扩展资料
以下是几个简要的注意事项
1、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
2、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
3、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
5、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
微波炉能做哪些美食

微波炉可以用来烤鸡翅、烤红薯、烤茄子,下面是烤茄子的具体做法:
准备材料:茄子1个,味极鲜5勺,蒸鱼豉油2勺,大蒜一个,孜然适量,花椒适量,辣椒面适量
1、将茄子洗干净切掉蒂头,放微波炉高火5-7分钟左右。2、放一个盘子里,用小刀剖开莲子,但是要注意别把皮划破了。3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盘中备用。4、锅里放油,大火烧热转中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。5、把酱铺在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波炉叮3分钟左右,爱吃孜然的可以在这时候再撒点孜然粉,这样美味的烤茄子就好了。
美的微波炉的使用方法

微波炉加热使用方法如下:
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于1厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器。
2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。
文章到此结束,如果本次分享的美的微波炉菜谱900例(美的微波炉电子食谱)的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!